Foodfotografie

Foodfotografie

| #

Foodfotografie is razend populair. Overal zie je fantastische beelden van gerechten: op social media, reclameborden langs de weg en in magazines. Maar hoe leg je zelf je eten perfect vast? Chef-kok en fotograaf Cees Kramer deelt zijn kennis tijdens een workshop in zijn restaurant de Boet. Leer alles over het gebruik van daglicht, flits, continulicht bij het vastleggen van voedsel.
Lees meer Lees minder

Beeld impressie

Toon meer Toon minder

Hoe ziet de dag eruit?

Wat ga je doen?

Je begint de workshop met koffie of thee met wat lekkers. Instructeur Cees Kramer geeft een korte uitleg en daarna ga je drie verschillende onderdelen een voor een bij langs. Je sluit de workshop af met - hoe kan het ook anders met het restaurant van de workshopleider als locatie - een heerlijke lunch.

Wat ga je leren?

Cees heeft drie lichtopstellingen klaarstaan in zijn restaurant. Je gaat voedsel leren fotograferen met daglicht, continulicht of flits en in de keuken met het daar aanwezige licht. Ervaren studiofotograaf Dani’el van den Berg is er ook bij om zijn tips en tricks te delen. Je leert verhalen vertellen met jouw foodfotografie en ontdekt hoe je een mooie serie kunt maken.

Praktische informatie

Aantal deelnemers

De workshop gaat door bij minimaal 6 deelnemers. Er is plek voor maximaal 12 deelnemers.

Wanneer gaat een event wel of niet door?

Mocht een event vanwege omstandigheden - zoals ziekte of te weinig deelnemers - toch niet doorgaan, dan laten we dat 3 dagen voor het evenement aan je weten per e-mail. Je ontvangt je betaling van ons retour. Via onze website kun je een eventuele alternatieve datum boeken.

Wat is bij de prijs inbegrepen?

  • Koffie en thee
  • Wat lekkers
  • Lunch

Over onze instructeurs

Cees Kramer

Cees Kramer

Cees Kramer is chef-kok en eigenaar van Restaurant de Boet op Urk en fotografeert vaak in zijn eigen restaurant of in opdracht. Het is meestal niet eens de bedoeling om te fotograferen, maar als er een paar prachtige ingrediënten binnenkomen of er is een mooi gerecht gemaakt, dan is Cees toch al gauw bezig met zijn camera. Het neerzetten van de sfeer doet hij door te spelen met servies en verschillende attributen. Cees werkt vaak met natuurlijk licht, omdat er veel ramen zijn in het restaurant. Af en toe maakt hij gebruik van een flitsset met twee softboxen of continu licht. Cees fotografeert niet alleen eten, maar vindt het ook leuk om een mooie whisky, wijn en sigaren vast te leggen.

Beschikbare locaties

Zelf meenemen

Checklist

Top workshop bij een top restaurant

5
Diana Kemperman - Een paar dagen in bezit
Een geweldig leuke workshop bij de Boet op Urk door Dani’el van den Berg van Cameranu en Cees Kramer, eigenaar van het restaurant. De goed verzorgde ochtend was echt veel te snel voorbij. Cees is een enthousiaste verteller en laat ervaren hoe de presentatie van eten een verschil kan maken voor je foto's. (en er mocht van alles geproefd worden: de zalm was heerlijk!!) Dani’el liet ons kennis maken met de fijne kneepjes van goede belichting. De ochtend werd afgesloten met een heerlijke lunch.
Lees hele review
Wij gebruiken cookies

Cameranu gebruikt diverse cookies (en daarmee vergelijkbare technieken). Functionele cookies zorgen voor een juiste werking van onze website, deze staan daarom altijd aan. Analytische cookies gebruiken wij om het gebruik en de kwaliteit van onze website te meten. Hiermee zorgen we voor een betere gebruikservaring.

Wij gebruiken marketing cookies, met deze cookies verzamelen wij en onze 6 partners informatie over jou en volgen we jouw internetgedrag binnen, en mogelijk ook buiten onze website aan de hand van unieke indentificatoren, zoals je IP-adres en surfgedrag op onze website. We bouwen zo jouw persoonlijke profiel op. Dit profiel stelt ons en onze partners in staat om afgestemde advertenties te tonen middels zogenaamde tracking cookies.

Door op “accepteren” te klikken geef je toestemming voor het plaatsen van alle hiervoor omschreven cookies. Klik je op “weigeren”, dan plaatsen we alleen functionele cookies. Lees meer over onze cookies of ons privacybeleid.
Je kunt je toestemming altijd wijzigen of intrekken via deze pagina. Of via “Cookievoorkeuren” onderaan onze website tussen de contactopties.

Kies je privacyvoorkeuren
Regel hier of je cameranu.nl persoonlijk wil maken. Zo kunnen wij jou een betere gebruikservaring aanbieden, en kunnen wij jouw interesses bepalen. Met cookies verzamelen wij ook jouw internetgedrag. Dit doen wij niet zonder jouw toestemming of als je tracking uit hebt gezet. Je kunt je keuze altijd achteraf aanpassen. Zie voor meer informatie ons cookiebeleid.
Functionele cookies zijn nodig om cameranu.nl te laten functioneren. Deze cookies zijn noodzakelijk en kunnen daarom niet uitgezet worden.

Met analytische cookies meten wij het gebruik en de kwaliteit van cameranu.nl. Dit zorgt ervoor dat jij op een fijnere manier onze website kan gebruiken.

Marketing cookies kunnen jou gepersonaliseerde, relevante aanbiedingen tonen. Daarnaast kunnen ze socialmedia-koppelingen maken. Derde partijen gebruiken ook marketing cookies op onze site om jouw internetgedrag te volgen en daarop afgestemde advertenties te tonen (zogenaamde tracking cookies).